1. AUG 2018 • 15:00DEBAT • AF REDAKTIONEN

Hvor blev duften på plejehjemmet af?

LÆSERBREV

Den skulle være fyldt vores plejehjem, duften af hjemme lavet mad. Den skulle have snoet sig om hjørnerne ud på plejehjemmets gange og skærpet appetitten hos de ældre beboer. Få dem til at tænke på gamle dage og på den mad, som vores mor lavede.

Det lyder som en rigtig god idé og har også kostet rigtig mange penge.

Mange nye køkkener er blevet bygget. Vægge og murer er blevet revet ned og bygget op på ny, fint skal det være.

Og vores politiker er da også ude og melde ud, at det er en rigtig god idé, og at det vil højne glæden og livskvaliteten, at maden bliver lavet på de forskellige afdelinger.

Alle jubler af glæde og roser hinanden for de nye politiske beslutninger om at sætte millioner af til de nye køkkener og vores ældre. Så langt så godt.

Så blev det virkelighed, og så kommer vi til det, som det hele her startede med: Hvor blev duften af?

Nu har mange nye køkkener været i gang i cirka et halvt år, så den omtalte duft burde have bredt sig vidt omkring og fået vores plejehjem til at dufte af god hjemmelavet mad.

Men nej sådan blev det langtfra alle steder, da man har valgt at ansætte så få mennesker til at lave maden. Og når de så oven i købet skal dække hinandens sygdom og ferier, siger det sig selv, når der kun er én til hver et køkken, at der ofte vil stå tomme og ubrugte køkkener uden duft og sitrende pander.

Jeg har ofte oplevet at kun to køkkener ud af fem bliver brugt. Men alle skal jo have mad, så der løbes stærkt, da meget skal laves, når kun to personer skal lave mad til mindst 50 mennesker. Og at man så må bringe maden ud i varmekasser til de afdelinger, som må undvære den berømte madduft, kan man måske leve med.

Men måske lidt tragisk komisk, at det lige netop også var noget, man gerne ville ændre.

Nej, kære politikere, den holder ikke, når man sætter så store planer og idéer i gang, bliver man nød til at følge det til dørs og ansætte de folk, der skal til.

Det skal dog lige nævnes, at de ansatte, der er, løber og gør alt for, at de ældre får god og lækker mad, og man kan kun håbe, at de ikke mister modet eller knækker ryggen.

Claus Holm

Social og sundhedshjælper

Trekanten 6, Pedersker


SENESTE DEBAT

21. OKT 2018 • 10:36 FOR ABONNENTER
Feriehusudlejning giver mange arbejdspladser
16. OKT 2018 • 18:18 FOR ABONNENTER
Team Østergade er skydeskive i debatten om skovhjælperne
13. OKT 2018 • 13:01 FOR ABONNENTER
Jeg er dybt taknemmelig
12. OKT 2018 • 12:34 FOR ABONNENTER
Jeg drømmer ikke om et fair EU – jeg kæmper for det
12. OKT 2018 • 10:24 FOR ABONNENTER
Formanden undrer sig
10. OKT 2018 • 16:54 FOR ABONNENTER
Glemt folketingskandidat
10. OKT 2018 • 14:54 FOR ABONNENTER
Kaffeslottet er ikke en kirke
8. OKT 2018 • 18:48 FOR ABONNENTER
En besynderlig beslutning om skovhjælperne
8. OKT 2018 • 14:51 FOR ABONNENTER
Borgmesteren forstår ikke skovhjælperne
6. OKT 2018 • 16:14 FOR ABONNENTER
Bornholms Hospital – en god overraskelse
6. OKT 2018 • 11:11 FOR ABONNENTER
Rederiet færgen i over 100 år?
6. OKT 2018 • 09:05 FOR ABONNENTER
Hvor blev det grønne folkemøde af?
5. OKT 2018 • 14:08 FOR ABONNENTER
Velfungerende projekt til debat
5. OKT 2018 • 12:16 FOR ABONNENTER
Noter fra en pendlers lidelseshistorie
4. OKT 2018 • 11:36 FOR ABONNENTER
Børn undervises i store hold på Hans Rømer Skolen
3. OKT 2018 • 14:12 FOR ABONNENTER
Bornholms Motor Sport: Vi er også miljøbevidste
2. OKT 2018 • 19:14 FOR ABONNENTER
En rørende tur i teatret
2. OKT 2018 • 17:18 FOR ABONNENTER
BRK laver solstrålehistorie ud af lortesag
2. OKT 2018 • 15:07 FOR ABONNENTER
Ajletiders bællahava lukker og slukker skovhjælperne

MEST LÆSTE DEBAT

21. OKT 2018 • 10:36 FOR ABONNENTER
Feriehusudlejning giver mange arbejdspladser

Mest læste