Nye ejere viderefører Poul Pavas restaurant og hotel
Arkivfoto: Jens-Erik Larsen

25. SEP 2018 • 09:11 • AF MARIE HOFMAN

Nye ejere viderefører Poul Pavas restaurant og hotel

De nye ejere af Poul Pavas ejendomme på Laksetorvet i Rønne vil køre restaurant og hotel videre i sin nuværende form.

Det skriver den nye ejergruppe - der består af Soon-Ah Sigsgaard, Jesper Rosengren og Guido Schmeer - og i en pressemeddelse.

– Vi er tre venner, som har forelsket os i solskinsøen. Vi mødte Poul første gang for et par år siden, og vi kunne simpelthen ikke få nok af Rønne og den hyggelige atmosfære. Da Poul så i sommers fortalte os, at han ønskede at sælge sine forretninger, blev vi enige om, at kunne være spændende og sjovt at blive en mere integreret del af Bornholm og den udvikling, som Bornholm er i, lyder det i pressemeddelsen.

Den nye ejergruppe overtager Poul Pavas ejendomme pr. 1. oktober. Det er planen, at restauranten vil åbne medio oktober torsdag, fredag og lørdag fra klokken 17.00 til 21.00.

– Hvis det er muligt, holder vi også gerne åbent til frokost de pågældende dage. Planen er på lidt længere sigt, at vi i samarbejde med kokken, skal udarbejde et nyt madkoncept, og i den forbindelse modtages alle forslag til, hvad I bornholmere gerne vil spise, med stor kyshånd, lyder det fra de nye ejere.

SENESTE NYHEDER

18. FEB 2019 • 20:05 FOR ABONNENTER
Varm vind blæser storkene mod nord
18. FEB 2019 • 17:40 FOR ABONNENTER
Fyldt kirke tog afsked med præsten: Jeg vil savne Bornholm
18. FEB 2019 • 16:54 FOR ABONNENTER
100 computerspillere holdt weekend i hallen
18. FEB 2019 • 15:51 FOR ABONNENTER
Willa Willakulla er åbnet med to nye forretninger
18. FEB 2019 • 15:03 FOR ABONNENTER
Mandagens leder: Stemte du også på Bjarke?

MEST LÆSTE BORNHOLM

17. FEB 2019 • 06:10
V-formand: Det er noget skrammel
17. FEB 2019 • 22:19
Grossist stopper
17. FEB 2019 • 06:46
Præsten tager afsked

Mest læste