Christianshøjkroen laver for første gang klassisk julebord med 11 serveringer
Foto: Berit Hvassum

18. NOV 2018 • 09:53 • AF ANETTE VESTERGAARD

Christianshøjkroen laver for første gang klassisk julebord med 11 serveringer

Forrige weekends kokketræf trak 72 gæster til Christianshøj, og nu er Troels Madsen kommet i julestemning.

Køkkenchefen i Almindingen har for første gang nogensinde sammensat et klassisk julebord bestående af otte serveringer ”til ordentlige priser”. Men da der bydes på tre forskellige slags sild, er der i realiteten tale om 11 serveringer.

– Man skal nok sætte en hel aften af – eller nogle timer, hvis det er frokost, anbefaler Troels Madsen.

Rækkefølgen er logisk startende med sild og sluttende med ost og sødt. Alt ind imellem er udvalgt efter køkkenchefens egen smag.

Christianshøjkroen har åbent torsdag til søndag frem til nytår. Julebordet leveres også ud af huset, oplyser Troels Madsen.

SENESTE NYHEDER

14. DEC 2018 • 15:35 FOR ABONNENTER
Kommunens miljøfolk slås med kæmpe arbejdspukkel
14. DEC 2018 • 14:00NAVNE
Dødsfald

MEST LÆSTE BORNHOLM

13. DEC 2018 • 18:08
Marianne tager afsked med Svaneke

Mest læste